Sezóna grilování 

Pokud máte zahradu či alespoň terasu nebo balkon, určitě milujete grilování. Není nic báječnějšího, než pozvat přátele, posedět a ogrilovat něco dobrého na zub. Jak se připravit na grilovací sezónu? Přinášíme několik tipů.

Vyberte si správný gril

Nabídka trhu je opravdu široká. Základ představují grily na dřevěné uhlí, elektrické nebo plynové.

Grily určené na dřevné uhlí ocení především ti, kdo dávají přednost pokrmům připravovaným tradičními způsoby. Není nad jídlo připravované na ohni a v kouři.

Plynové grily umožňují snadnou a rychlou přípravu, bez námahy. Postačí stisknout jedno tlačítko a teplotu pak upravujete pomocí otočného knoflíku. Manipulace s tímto druhem grilu je velmi snadná.

Elektrické grily jsou ideální volbou především na terasy nebo balkony. K jejich fungování vám postačí pouze elektrická zásuvka.

A co dát na gril?

Na grilu můžete připravovat různé pokrmy. Co si tedy nakoupit pro přípravu chutných jídel? Grilovat můžete různé druhy masa, hamburgery, žebírka či ryby. Za zkoušku stojí také sýry. Takový grilovaný hermelín je učiněnou pochoutkou. Zapomínat nesmíte ani na zeleninu – kukuřici, cuketu, papriky, květák nebo třeba lilek. Také některé druhy ovoce se na gril hodí – ananas, broskve, banány či hrušky.

Nezapomínejte na dochucení

K dochucení si připravte různé druhy grilovacích omáček, kečupy a hořčice. V nabídce obchodů naleznete širokou škálu různých produktů, které dodají chuť a charakter vašim pokrmům. Zakoupit si můžete klasické kečupy nebo omáčky exotických chutí. Na maso a saláty se hodí různé druhy hořčice.

 Vyzkoušejte také dresinky či zálivky, které dodají jedinečnou a neodolatelnou chuť každému pokrmu. Produkty známých značek jsou zárukou kvality a dokonalé chuti. Vyzkoušejte je tedy jak pro běžné grilování, tak i pro kulinářské speciality. Objevujte nové chutě a kombinace, které dokonale oživí každý pokrm.