Detaillierte Produktbeschreibung
Zutaten: Shitake Pilze (lentinus edodes) getrocknet, ungeschwefelt. Nicht gesäubert, Verunreinigungen nicht ausgeschlossen.
Zubereitung: Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem fließenden Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasoße im Wok anbraten.
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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: |
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Brennwert |
1099 kJ |
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Fett |
2,2g |
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- davon gesättigte Fettsäuren |
0,8g |
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Kohlenhydrate |
23g |
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- davon Zucker |
<0,5g |
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Eiweiss |
18g |
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Salz |
0,03g |
Produktkommentar Mountains Shitake Tung Ku Pilze 50g
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