Kouřové whiskey
Kouřové whiskey jsou jedinečné díky své intenzivní chuti, které dominují kouřové a rašelinové tóny. Tyto whiskey pocházejí hlavně z oblasti Islay ve Skotsku, kde se při sušení ječmene používá rašelina, což dodává charakteristický kouřový profil. Mezi nejoblíbenější značky patří Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin, známé svou silnou kouřovou chutí a dlouhým, peprným zakončením. Whiskey jako Talisker nebo Bowmore kombinují kouř s ovocnými a kořenitými tóny, což přináší komplexní chuťový zážitek. Kouřové whiskey jsou ideální pro ty, kteří hledají hluboký, vrstevnatý profil, který se odhaluje postupně v každém doušku. Tyto whiskey se skvěle hodí jak k samostatné degustaci, tak i jako základ pro sofistikované koktejly, přinášející kouřovou stopu do každého nápoje.
