Totaco Jidášovo ucho 100g

Totaco Jidášovo ucho 100 g.

Jidášovo ucho je jedlá houba a je oblíbená v některých asijských kuchyních, zejména v čínské a japonské. Má lehce gumovou texturu a má mírnou, neutrální chuť, což umožňuje, aby přijímala chuť a aroma omáček a ingrediencí, s nimiž je vařena. Používá se často v různých pokrmech, včetně polévek, a jako příloha ke zeleninovým pokrmům.

Mnoho lidí si také cení Jidášova ucha pro jeho potenciální zdravotní přínosy. Obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, které jsou prospěšné pro zdraví. Jidášovo ucho může pomoci při posilování imunitního systému a může mít protizánětlivé vlastnosti.